Todellista herkkua, pahimpaankin makeannälkään! Älyttömän hyviä.. Kuva ei niin parhaista paloista, juurikin siitä syystä, että nää teki aika nopeesti kauppansa!
6dl sokeria
5dl glut. vaaleaa jauhoseosta (sunnuntai) tai vehnäjauhoja
2tl vanilliinisokeria
4tl leivinjauhetta
6rkl tummaa kaakaojauhetta
3dl kuumaa vettä
300g margariinia
4 munaa
Sekoita kuivat ainekset keskenään, lisää kiehuva vesi ja sulatettu margariini jauhoseokseen vuorotellen. Sekoita puuhaarukalla viimeisenä kananmunat taikinaan.
Paista pellillä 200 astetta, noin 30-35 min.
Jäähdytä piirakkapohja hyvin, lisää päälle voikreemi.
Voikreemi:
150g voita
5dl tomusokeria
4tl vanilliinisokeria
2 keltuaista
Vatkaa pehmeä voi ja sokerit vaahdoksi, lisää joukkoon keltuaiset ja vatkaa vielä hetki. Anna kreemin kovettua esim. jääkaapissa jonkin aikaa, jotta sula suklaa ei sekoitu voikreemin joukkoon.
Kuorrutus:
200g Fazerin sinistä suklaata sulatettuna
Koristelu:
Sulatettua valkoista suklaata
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti