keskiviikko 9. maaliskuuta 2011

Marmeladi täytteiset pikkuleivät



250g voita
250g sokeria (2 3/4dl)
1 muna
1dl kermaa
375g karkeita vehnäjauhoja (6 1/4 dl)
1 rkl vaniljasokeria

Täytteeksi marmeladia

Vatkaa voi ja sokeri. Lisää muna. Lisää kerma ja jauhot+vaniljasok. vuorotellen seokseen.
Anna taikinan levätä hetki jääkaapissa. Kauli taikina levyksi jauhotetulla silikonialustalla, ota haluamallasi muotilla.
Paista 200c kunnes ovat kullanruskeita. Levitä yhdelle pikkuleivälle marmeladia ja paina puoliskot yhteen nurjat puolet vastakkain. Koristele tomusokerilla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti